二代目けいすけ海老そば外伝（東京駅一番街）：蔵のある街から：SSブログ

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二代目けいすけ海老そば外伝（東京駅一番街）　[食] [編集]

少し早めの夕食を、と思い立ち、ちょうど東京駅の近くにいたので、東京駅一番街の東京ラーメンストリートへ。
2009年6月17日にオープンした、この東京ラーメンストリート。
六厘舎、けいすけ、ひるがお（せたが屋）、むつみ屋と錚々たるお店が揃っています（実のところ、むつみ屋については知りませんでした……）が、オープンした直後に通りかかったときには、どのお店にも長い長い行列があり、とても気軽に食べられる状況ではありませんでした。

そんな次第で、オープンから半年経ったし、16時過ぎと夕食にはまだ早い時間だし、と気軽な気持ちででかけたところ、どのお店にも行列なし、と喜んだら、本命の「六厘舎」の前には長い列が……。
今日は、わりと前後の空間を取った並び方をされていましたが、数えたところ、その人数ざっと60人。お店のキャパシティ（28席）を考えると、40分以上は待つことになりそうだったので、まだ、食べたことがなく、かつ行列のなかった「二代目けいすけ海老そば外伝」へ。

入口に置かれた、Suicaの使える券売機で、迷った末に選んだのは、「海老そばわんたん入り」（950円）。
甘エビを出汁に使った「海老そば」は「あっさり系」で、伊勢えびの頭を出汁に使った「こってり系」だという「伊勢えびそば」にも惹かれたのですが、わんたんを食べてみたかったので……。

感じのいい店員さんに案内されたカウンター席で待っていると、７～８分で「海老そばわんたん入り」が運ばれてきました。
事前の情報収集でわかっていたことですが、最初から傾いた状態になっている器には、若干怯みました。

正面から見ると、こんな感じ。

側面から見ると、器の傾斜がよくわかります。成形段階から角度が取られた特注の器のようです。

なぜ、器が傾いているのか……？
謎です。店主のこだわりでしょうか？
物理的な効用は、ありません。正直、食べにくかったです。

肝心の「海老そば」は、ラーメンというよりは、ラーメンに似た「食べたことのないおいしいもの」という印象でした。
麺も独特の味わいで、スープもラーメンのスープというよりは、コンソメ系の味わいのような……。
一方、期待していたわんたんは、わりと普通の味でした。

次回は、隣の女性が召し上がっている姿がおいしそうだった「濃厚海老つけめん」を試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。